Griglie Roventi 2016...work in progress!
Cari griller, ancora un po' di pazienza e vi sveleremo tutti i dettagli di Griglie Roventi 2016!
Nel frattempo, facciamo un tuffo nel passato e scaldiamo i motori rivivendo le emozioni dell'edizione 2015.
Stay tuned! ;-)
Prepariamoci per il Global Grill Day!
Serial griller di tutto il mondo, unitevi! Sabato 14 maggio ci sarà il Global Grill Day, giornata mondiale del barbecue!
Partecipare è semplicissimo: per i più tecnologici è sufficiente grigliare, scattare una foto e condividerla su Facebook o Instagram con l'hashtag #GlobalGrillDay, segnalando sulla mappa che trovate qui dove celebrerete questa giornata.
Avrete così l'occasione di condividere sui social tutte le emozioni e i momenti spensierati che vivrete con i vostri amici davanti a una griglia, tra chiacchiere, risate e profumo di costine.
Oppure, per i più tradizionalisti...è sufficiente un bel pranzo in compagnia.
Buon divertimento!
Grigliare nel mondo...
Conoscete il trend del momento?
Arriva dal Giappone e si chiama Teriyaki. Si tratta di pollo o pesce, cotti alla griglia assieme a un mix di salsa di soia, mirin e zucchero o miele.
Che ne dite, griller?
Scoprite qui la ricetta.
No Smoke, il barbecue per tutti, senza fumo
Igienica, veloce, ma soprattutto... No Smoke: ecco a voi la griglia più smart del momento, da usare anche dentro casa... così anche i griller in appartamento potranno sbizzarrirsi al chiuso!
La passione per il barbecue ormai non ha più limiti! :-)
Clicca qui per saperne di più.
Buona festa della donna!
L'8 marzo è dedicato alle donne e anche noi di Griglie Roventi vogliamo fare i più cari auguri alle nostre serial griller.
#ricetteroventi: il 2014
Cari amici,
oggi vi riproponiamo la rubrica #ricetteroventi mostrandovi il podio del 2014 sulla spiaggia di Jesolo!
Alla fine la vittoria è andata a una coppia di ragazzi veneti, Sara Silvestri di Mestre (VE) e Claudio Marchiando di Sappada (BL) che avevano allestito un vero e proprio angolo di montagna, con balle di fieno, maschere di legno e costumi sappadini. Hanno presentato dei piatti molto ricchi, come la salsiccia alla birra con fonduta di formaggio fontina. Secondi classificati Nicola Nicolussi e Luca Zanta di Costabissara (VI) con la loro tagliata al rosmarino con peperoncino, zucchine e un olio top secret. Terzi Paola Righi e Federico Motta di Verona e il loro “Arena Burger” che hanno scelto di abbinare alla carne tutti prodotti tipici veronesi, come il tartufo della Lessinia, il formaggio Monte Veronese e lo spinacio selvatico “crauto” della Lessinia.
