L’unione fa la forza… E una bellissima (e sicuramente buonissima) grigliata!
IL VINCITORE DI #GriglieRo20 Digital Edition è Gianluca Chiapparo, che insieme al suo super team ha cucinato costicine, tagliata, costata e pollo, aggiudicandosi un super Barbecue a pellet SmokeFire EX4 GBS firmato Weber!
– Il pollo è stato marinato con Birra Forst e miele di castagno, accompagnato con crema di cipolla di Tropea.
– Tagliata e costata sono state marinate con olio extravergine e spezie varie.
– Le costicine sono state cotte lentamente e successivamente chiuse in cartoccio con birra Forst.
Complimenti da tutto lo staff di #GriglieRoventi!
