Torna l'orgoglio della grigliata! #orgogliogriller
Cari amici griller, l'estate si avvicina e con piacere vi annunciamo che Griglie Roventi 2016 si terrà in Piazza Torino a Jesolo (Ve), sabato 30 luglio alle ore 20:30.
Undicesima edizione del campionato di barbecue, il rito collettivo della griglia, una tradizione che non conosce crisi o dubbi esistenziali imposti da sette alimentari. Un appuntamento per chi esibisce con orgoglio la propria passione!
Le iscrizioni saranno aperte a partire da mercoledì 22 giugno.
100 coppie di cuochi non professionisti si sfideranno anche quest'anno a Jesolo.
A giudicare un team di chef professionisti guidati dalla food blogger Angela Maci, che valuterà secondo i criteri di gusto, qualità di cottura, ma anche presentazione del piatto e simpatia dei cuochi. Quindi, spazio all'ironia, ai costumi, alle trovate più curiose, alla musica e allo spettacolo, perché la grigliata è soprattutto una grande festa, con buona pace di chi vuole imporre agli altri cosa mangiare e cosa no.
Griglie Roventi è aperto a tutti i cuochi, purché maggiorenni e non professionisti.
L’evento è realizzato da Ideeuropee con il contributo di Città di Jesolo.
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Griglie Roventi 2016...work in progress!
Cari griller, ancora un po' di pazienza e vi sveleremo tutti i dettagli di Griglie Roventi 2016!
Nel frattempo, facciamo un tuffo nel passato e scaldiamo i motori rivivendo le emozioni dell'edizione 2015.
Stay tuned! ;-)
Prepariamoci per il Global Grill Day!
Serial griller di tutto il mondo, unitevi! Sabato 14 maggio ci sarà il Global Grill Day, giornata mondiale del barbecue!
Partecipare è semplicissimo: per i più tecnologici è sufficiente grigliare, scattare una foto e condividerla su Facebook o Instagram con l'hashtag #GlobalGrillDay, segnalando sulla mappa che trovate qui dove celebrerete questa giornata.
Avrete così l'occasione di condividere sui social tutte le emozioni e i momenti spensierati che vivrete con i vostri amici davanti a una griglia, tra chiacchiere, risate e profumo di costine.
Oppure, per i più tradizionalisti...è sufficiente un bel pranzo in compagnia.
Buon divertimento!
Grigliare nel mondo...
Conoscete il trend del momento?
Arriva dal Giappone e si chiama Teriyaki. Si tratta di pollo o pesce, cotti alla griglia assieme a un mix di salsa di soia, mirin e zucchero o miele.
Che ne dite, griller?
Scoprite qui la ricetta.
No Smoke, il barbecue per tutti, senza fumo
Igienica, veloce, ma soprattutto... No Smoke: ecco a voi la griglia più smart del momento, da usare anche dentro casa... così anche i griller in appartamento potranno sbizzarrirsi al chiuso!
La passione per il barbecue ormai non ha più limiti! :-)
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