Spot ufficiale di Griglie Roventi 2013
Conto alla rovescia per la tappa del Campionato di Barbeque.
Ancora due settimane e poi Rosolina Mare si accenderà delle luci, dei profumi e del divertimento che solo Griglie Roventi riesce a dare.
Non prendete impegni per sabato 3 agosto!
Decisa la data dell'estrazione
Chi sarà baciato dalla fortuna?
Amici di Griglie Roventi, venerdì 26 luglio alle ore 11:00 si terrà la Conferenza Stampa alla Camera di Commercio di Rovigo e a seguire si svolgeranno le estrazioni per assegnare le 100 griglie a disposizione.
Sarà data comunicazione a tutte le coppie selezionate su come procedere per completare l''iscrizione alla gara.
Tutti gli altri concorrenti saranno comunque avvisati via email e inseriti in lista d'attesa.
In bocca al lupo a tutti!
Arrivano altre novità!
Mancano ancora tre settimane alla gara e sono già oltre 70 le iscrizioni arrivate alla segreteria della manifestazione, provenienti dai luoghi più disparati, dall’Australia al Brasile, da Imola a Torino. C’è tempo ancora due settimane per iscriversi, fino al 24 luglio. Nei giorni successivi si terrà l’estrazione tra tutti coloro che avranno mandato un’ e-mail di richiesta a info@griglieroventi.it per assegnare le cento griglie a disposizione.
Mentre gli aspiranti grigliatori testano le loro ricette segrete, gli organizzatori definiscono gli ultimi dettagli in vista della gara che si svolgerà il 3 agosto alle 21:00 a Rosolina Mare in Piazzale Europa. A cominciare dalla griglia che quest’anno, a differenza delle edizioni precedenti, sarà a gas ma con pietra lavica: un modo per rendere sempre diversa la prova per i partecipanti.
La giuria come sempre valuterà presentazione del piatto, qualità di cottura della carne, gusto e simpatia dei cuochi. Avranno però una voce in più, quella dedicata alla cottura del Radicchio Rosso prodotto a Rosolina, che i partecipanti dovranno riuscire a cuocere al meglio e proporre in una ricetta che sia armoniosa e ben bilanciata con la carne.
Il radicchio sarà consegnato ai concorrenti nel kit di gara insieme alla carne di Pilotto&Beghetto, ad una bottiglia di “Bociarosso” dell’azienda Agricola Bellia, al barbeque a GPL in bombola Liquigas e ovviamente a tutto il necessario per essere dei veri cuochi: t-shirt, grembiule e cappello da chef.
Lo spettacolo per chi non cucina promette grande divertimento: a presentare la serata sarà quest’anno Katia Follesa, volto noto al grande pubblico per la sua partecipazione a Zelig in coppia con Valeria. La sua ironia sarà affiancata dalle gag di Marco&Pippo e Gaetano Ruocco Guadagno, e dalla musica dei Bandhit. Grazie alla visione e al contributo del Comune di Rosolina e della Pro Loco il pazzo pubblico del più bel campionato di Barbeque potrà scatenarsi.
La gara è aperta a tutti gli aspiranti cuochi purché non professionisti.
Per informazioni e iscrizioni www.griglieroventi.com
Al voto la marcia d'ingresso dei cuochi!
Quest'anno potete scegliere voi l'accompagnamento musicale per l'ingresso in arena!
5 le canzoni al voto, una per tipologia...e saranno proprio i vostri Likes a decretare la marcia di Griglie Roventi 2013.
- The White Stripes "Seven nation army"
- Led Zeppelin "Kashmir"
- Carlos Kleiber "Carmen ouverture"
- Mungo Jerry "In the summertime"
- Ricky Martin "La copa de la vida"
C'è tempo fino al 28 luglio per votare la canzone che vi dà l'energia giusta per grigliare.
Vi aspettiamo sulla nostra pagina Facebook!
Griglie Roventi si colora con il radicchio
Nel campionato di barbeque la differenza sta tutta nell’abilità dei grigliatori: l’organizzazione fornisce griglia, carne, grembiuli, posate e l’immancabile cappello da chef.
Ma quest’anno c’è una novità, che farà sicuramente felici i vegetariani: oltre alla carne, le coppie dovranno cimentarsi anche nella cottura del Radicchio Rosso prodotto a Rosolina. Un’occasione per dimostrare maggiormente le doti culinarie dei cuochi provetti che si giocheranno i favori della giuria con il piatto di solo radicchio a km 0.
Un consiglio? Cari chef, esercitatevi con le verdure!
Per "Bacco", arriva il Bocia Rosso!
Oggi vogliamo presentarvi uno dei partner principali di Griglie Roventi, che sarà sicuramente molto apprezzato da tutti voi: se vi dicessimo Azienda Vitivinicola Ornella Bellia di Pramaggiore (VE)?
E se andassimo ancora più nello specifico e vi svelassimo il nome del vino che accompagnerà la serata di Rosolina Mare? Il BOCIA ROSSO!
Facciamo un passo indietro e cerchiamo di capire da dove prende il suo simpatico nome. “Bocia rosso” in dialetto significa ragazzo dai capelli rossi ed è stato proprio il giovane figlio della famiglia titolare dell’azienda a ispirare il nome di questo vino! Andrea Masat, che da subito si è messo alla prova con carattere innovativo, conferendo allo stesso vino uno sprint in più.
Per gli appassionati del vino, non può mancare una breve descrizione di questo gradevole uvaggio, ottenuto dall'unione armoniosa di uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Il vino è caratterizzato da una macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da una fermentazione veloce e condotta con l'ausilio di temperature elevate. Il risultato? Un vino ideale per ogni occasione, grazie ai suoi tannini morbidi e al medio grado alcolico pari a 11,5%.
Vi aspettiamo a Rosolina Mare o…direttamente in cantina!