BBQ WEBER Q 1200: il compagno ideale per le tue gite fuoriporta
And the bbq is… il barbecue a gas Weber Q 1200!
Comodo, leggero, pratico, funzionale, colorato, di design… che altro dire? Una vera chicca in fatto di bbq!
Per questa 13esima edizione di Griglie Roventi non poteva che esserci il numero 1 degli alleati: il nostro sponsor Weber mette a disposizione i 100 barbecue che animeranno la gara di grigliate per eccellenza. Li userete, ci cucinerete e alla fine saranno vostri e potrete portarli a casa. Bbq con tanto di carrello! Sì, perché il Q 1200 è “on the go”: è infatti comprensivo di carrello portatile compatibile con tutti i barbecue a gas della serie Q 1000 e Q 1200. Perfetto per le scorribande di Griglie Roventi! Mettete il bbq sul carrello e usatelo come supporto fisso, posizionate il barbecue ad un’altezza ottimale per la cottura e… dateci dentro con la grigliata!
Sappiamo che voi griller siete (giustamente) fissati con gli attrezzi del mestiere. E quindi ecco alcune specifiche tecniche di cui non potete fare a meno:
• le griglie di cottura sono in ghisa smaltata;
• è dotato di manopola di regolazione continua del calore;
• ha il termometro integrato nel coperchio;
• la vaschetta portaleccarda è rimovibile;
• il tubo bruciatore è in acciaio inossidabile;
• ha 2 ripiani laterali ripiegabili;
• il coperchio e il braciere sono in ghisa di alluminio.
L’accensione è elettronica, la potenza dei bruciatori è di 2,49 KW e l’area di cottura è di 43x32 cm.
Altro? Beh, le dimensioni contano quindi… Con coperchio e ripiani aperti misura 62,5 cm di altezza, 103,9 cm di lunghezza e 52,1 cm di profondità. E per quelle rare volte che lo lascerete piegato in magazzino, non vi preoccupate, occupa ben poco spazio: solo 39,4 cm di altezza per 103,9 cm di lunghezza e 42 cm di profondità.
Volete ulteriori informazioni? Scoprite tutti i dettagli su: http://bit.ly/bbqWeber
Il barbeque migliore? Quello in maschera!
Amici grillers siamo tornati, pronti per una nuova edizione di Griglie Roventi!
La 13ma edizione del barbeque più pazzo dell’estate torna sabato 21 luglio 2018 alle 20:30, sempre in piazza Torino a Jesolo.
Nel menù “edizione 2018” in alto a destra su questo sito trovate già il regolamento, con le indicazioni per partecipare all’evento, i dettagli della gara e il criterio di assegnazione dei punti. NON E’ ANCORA POSSIBILE ISCRIVERSI: apriremo le iscrizioni lunedì 18 giugno, alcuni giorni prima metteremo il link sia sul sito che sulla pagina Facebook.
In questi anni abbiamo visto quanto vi piace esprimere la vostra creatività, non solo nelle ricette ma anche nell’abbigliamento. Per questo abbiamo deciso che quella del 2018 sarà CARNIVAL EDITION: daremo un premio speciale al miglior costume, e un bonus a tutte le coppie che arriveranno con un abbigliamento a tema (che tema? quello che vi ispira di più!)
Nelle prossime settimane vi daremo tutti i dettagli sul tipo di griglia e la composizione del kit di carne.
Intanto, cominciate ad allenarvi 😉
Griglie Roventi, dove c'è barbeque c'è festa!
Cari griller,
grazie! Il 22 luglio in piazza Torino ci siamo proprio divertiti: sul gradino più alto del podio una coppia trevigiana, ma a vincere è stato il divertimento.
Enrico Andrighetti e Mauro Baldassin di Trevignano e Nervesa della Battaglia (Treviso) hanno sbaragliato gli agguerritissimi avversari con un hamburger di scottona accompagnato da mozzarella di bufala, cipolla caramellata e induia, spiedini di salsiccia e mela saltata alla piastra e costine grigliate alla salsa barbeque.
Seconda la coppia trevigiana Andrea Servi e Luca Biscaro, terzi i padovani Gianluca Salmaso e Enrico Ramin. La Griglia del Sorriso è stata assegnata a Ivano Bottega e Pierpaolo Callegari.
Le 100 griglie disponibili sono andate “bruciate” in pochi giorni: in gara coppie provenienti da tutta Italia, Santo Domingo, Colombia, Germania, Costa D’Avorio, Mali, Senegal, ma anche il campione italiano di kart Fabio Visentin e la pluricampionessa mondiale di pattinaggio Silvia Marangoni.
A condire la serata la prima edizione di “Miss Carbonella” (tappa del concorso Miss Venice Beach). 15 le miss in una gara, a vincere la 16enne Asia Genovese di Mestre: sua la miglior abbronzatura del litorale premiata dalla presidente di giuria la campionessa di biathlon Lisa Vitozzi.
Sul palcoscenico Moreno Morello, affiancato da Elisa Bagordo e dalla musica di Bitols & Friends.
Griglie Roventi è realizzato da Ideeuropee con il contributo di: Città di Jesolo, You&Meat, Ferraboli, Forst, Soligo Spumanti, Liquigas, Carraro Cars & Trucks, Jafra.
Buone ferie a tutti!
Domani appuntamento con la 12esima!
Cari griller,
quest’anno le 100 griglie disponibili sono andate “bruciate” in pochissimi giorni. Siamo alla 12esima edizione dell’evento dedicato a tutti gli amanti del barbeque: 100 coppie di cuochi non professionisti si sfideranno ad armi pari: stessa griglia, stessa carne, spezie, verdure e ingredienti segreti a scelta. Protagonista di questa edizione l’hamburger gourmet, accompagnato dalle tradizionali salsicce e costine.
La giuria, capitanata dalla food blogger Angela Maci, è pronta a decretare i vincitori: il giusto punto di cottura, il mix di sapori, la presentazione del piatto sono alcune delle carte che i concorrenti potranno giocarsi per conquistare il titolo del re del barbeque. A Griglie Roventi conta anche la simpatia!
Il kit di carne prevede: 1 burger a forma di cuore di scottona 180g, 1 burger di scottona 300g, 1 burger di angus 200g, 1 burger di chianina 200g, 2 costine, 2 salsicce e 1 schiacciatella (una mattonella di suino). I concorrenti decideranno quale dei 4 hamburger presentare alla giuria (solo uno verrà valutato).
Altra novità dell’estate: la prima edizione di “Miss Carbonella” (tappa del concorso Miss Venice Beach): 15 miss in gara, a vincere sarà la miglior abbronzatura del litorale, presidente di giuria la campionessa di biathlon Lisa Vitozzi. Sul palcoscenico Moreno Morello, affiancato da Elisa Bagordo e dalla musica di Bitols & Friends.
Griglie Roventi è realizzato da Ideeuropee con il contributo di: Città di Jesolo, You&Meat, Ferraboli, Forst, Soligo Spumanti, Liquigas, Carraro Cars & Trucks, Jafra.
Vi aspettiamo alle 20.30 in piazza Torino a Jesolo!
I premi di Griglie Roventi
Cari griller,
ecco a voi la lista dei premi per i vincitori di Griglie Roventi! Anche gli ultimi avranno il loro premio di "consolazione": siete pronti alla sfida?
1° classificato: 18 bottiglie di Prosecco DOCG “Solicum” Soligo Spumanti + 1 bottiglia da 2 l. Forst Sixtus + 10 kg di carne You&Meat.
2° classificato: 12 bottiglie di Prosecco DOCG “Solicum” Soligo Spumanti + 1 bottiglia da 2 l. Forst Sixtus + 5 kg di carne You&Meat.
3° classificato: 6 bottiglie di Prosecco DOCG “Solicum” Soligo Spumanti + 1 bottiglia da 2 l. Forst Sixtus + 3 kg di carne You&Meat.
Griglia del Sorriso: 6 bottiglie di Prosecco DOCG “Solicum” Soligo Spumanti + 1 cassa di birra Forst 1857 da 24 bottiglie
Ultimi classificati: salame + coda del maiale + 1 osso e pezzo di polpa (carne da bollito)
Kit di carne
Cari griller,
ecco a voi il kit di carne: ora tocca a voi, siete pronti per la sfida? Grazie agli amici di You&Meat protagonista della 12esima edizione di Griglie Roventi sarà l’hamburger, rigorosamente gourmet!
1 Burger a cuore di Scottona 180g
1 Burger di Scottona 300g
1 Burger di Angus 200g
1 Burger di Chianina 200g
2 costine
2 salsicce
1 schiacciatella (una mattonella di suino)
