Cari Griller,
il 28 giugno è alle porte e le nostre coppie iniziano a pensare a come stupire i giudici. Noi vi diamo informazioni sulla carne che sarà messa a disposizione da Pilotto & Beghetto Pregiata Macelleria…a voi poi il piacere di sbizzarrirvi con salse, spezie, contorni, condimenti e chi più ne ha più ne metta.
Ad ogni coppia sarà consegnato 1 kg circa di carne suddiviso in:
- 1 costata di Scottona
- 2 hamburger di fesa di Scottona
- 2 salsicce di Suino
- 3 o 4 costine di Suino
In esclusiva per la prima tappa di Griglie Roventi, vi sarà consegnato anche il Radicchio rosso prodotto a Rosolina, da utilizzare per il vostro piatto di gara.
Voi dovrete portare tutto ciò che avete voglia di abbinare alla carne, gli utensili e… tanta fantasia.
Buona preparazione!