Il bello di Griglie Roventi è anche dare carta bianca nella preparazione dei piatti e ogni anno non si smette mai di imparare!
Abbellireste mai un piatto con i gusci delle lumache? Da noi succede anche questo e molto di più.
A risaltare profumi, colori e soprattutto ingegno: peperoncini, funghi, bricole venexiane, frutta intarsiata, fiori e chi più ne ha più ne metta per rendere le decorazioni uniche e originali.
Complimenti a tutti i cuochi che hanno partecipato alla tappa di quest’anno a Rosolina Mare…ma la sfida non finisce qui, spremete le meningi e continuerete a stupirci!